Pearl sugar, diğer adıyla İsveç şekerlemesi, beyaz, küçük, küresel şekilli şeker taneleridir. Genellikle tatlı ve hamur işi tariflerinde kullanılır ve yerli tuzlu yiyeceklerde de kullanılabilir. İsveç kökenlidir ve genellikle waffle, pancake, çörek gibi tariflerde kullanılır. Küçük boyutu, erimez ve kabardığından dolayı tatlı ya da tuzlu pişmiş yiyeceklerinize hafif bir çıtır çıtır dokusu ve lezzet arttırıcı bir unsurdur.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page